viernes, 25 de junio de 2010

En la primera entrada te hablé del Aparato Digestivo, y te mencioné algunas de las Enzimas que forman parte de la digestión de los Alimentos, verdad?. Pues ahora te contaré algo más de esas Sustancias para que veas luego, más adelante, lo importante que son a la hora de poder lograr una buena Asimilación de los Nutrientes:
1ª: Ptialina : La encontramos en la Saliva que segrega la boca al recibir el Alimento,formando estas últimas ( Saliva+Alimento) el "Bolo Alimenticio". Esta enzima actúa sobre los Almidones.
2ª: Amilasa-Pepsina - Lipasa : Las segregan las gálndulas del estómago a través de los Jugos Gástricos y la Mucina, que a su vez trambién segregan el "Ácido Clorhídrico".
La Amilaza actúa sobre los Almidones y Azúcares, y necesita un medio moderadamente ácido.
La Pepsina actúa sobre las Proteinas y necesita un Medio muy Ácido.
La Lipasa actúa sobre las Grasas , necesitando un Medio Alcalino.
Todas estas enzimas transforman el Bolo Alimenticio en "Quimo".
3ª: Lactasa : Se segrega en el Intestino Delgado junto con la Maltasa y necesita un Medio Ácido

Es importante destacar que Cada Enzima Actúa "Solamente" sobre un determinado Alimento, hazte a la idea de que tienes una Llave y por consiguiente esa sólo se corresponde a una Cerradura...,te das cuenta?, además ves que cada una de ella actúa sobre un Medio muy concreto de Acidez y si esas condiciones no se dan adecuadamente pues estas no pueden llevar a cabo sus funciones, y por consiguiente los Alimentos que ingerimos quedarán parcialmente Digeridos, lo que luego provocará Fermentación y Putrefacción de esos Alimentos a Medio Digerir....., me vas siguiendo?...,espero que sí!!!
Seguro te estaras preguntando...,y qué, ahora ya se me pudrió todo en el estómago y que pasa?!!!...,noooo, esperá que sigo....
En el Intestino Delgado se terminan de Digerir los Alimentos y son la Lactasa y la Maltasa las encargadas de terminar este proceso, pero que sucede..., que en lugar de obtener exclusivamente nutrientes elementales, como sería en el caso de una buena digestión llevada a cabo por la enzimas del estómago, se producirían además una buena cantidad de productos Tóxicos, pasando estos también a la sangre, sobrecargando así los Sistemas de Eliminación de Tóxicos del Organismo.

Bueno...para no hacer tan aburrido esto...,luego seguimos con el tema y te digo para qué toda esta historia....,No vemos por la Tarde...,Byyyyeeee...Buen Día!!!

1 comentario:

  1. Ahi cuando se pudre todo...es cuando se produce la dispepsia por fermentacion?Hasta lueguito!!!

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